ナポレターナ（バジル）

葉がとても大きく、香りが大変強いおススメのバジル。ガパオなどのエスニックから、パスタなどのイタリアンなどの炒め物、ピザなどのオーブン料理の香り付けジェノバソースとしても。広く調理可能。