西洋オクラ 収穫期:収穫期6月~10月 星形のダビデの星(スターデイビット)赤い星形のテキサスカントリーレッド ほか西洋種を数種栽培。少し大振りで収穫するが、筋はなく、ソテーや揚物、温野菜など少しだけ加熱して調理するのがおススメ。