イタリア野菜・コールラビのチーズケーキ｜吉野ヶ里あいちゃん農園

とても成長が早い野菜
コールラビ
一雨ごとに大きくなってきます。
皮をむいて調理するコールラビは
サラダなどの生食から
お味噌汁、和え物、炒め物、揚げ物、ポタージュなど
様々な料理に使える万能野菜として
紹介しています。
過去にはその万能ぶりを活かして
チーズケーキに仕上げて
御提供していた時期もありました。
コールラビのチーズケーキ！
やる気ある元気なスタッフにも
恵まれたので
またこういう商品の提案もしていきたいと思います。